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2 personas.

Ingredientes:

• 2 Rebanadas de pan sourdough o el de tu preferencia.

• 1T de garbanzos cocidos (equivalente a una lata ).

• 1 Aguacate.

• 2C de cebolla morada finamente picada.

• 2C de chile jalapeño fresco picadito.

• 1/4T de queso feta.

• 1C de aceite de oliva.

• 1cta de paprika.

• 1/3cta de sal de mar.

Instrucciones:

1- Pre calentar el horno a 375°

2-En una bowl colocar los garbanzos, aceite de oliva, paprika y sal. Mezclar muy bien y colocar en una charola para horno.

3- Hornear por 25-35 min o hasta ver que los garbanzos están bien dorados. Dejar enfriar.

4- Moler el aguacate y agregar una pizca de sal.

5- Colocar el aguacate ya molido sobre las rebanadas de pan ya tostadas.

6- Agregar los garbanzos, cebolla, chile

Y queso feta.

Enjoy.

Corde.

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