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desayuno saludable

Pancakes de Fresa 

septiembre 1, 2017

6 pancakes. Ingredientes: 1 T de avena. 1/4 cta de polvo para hornear. 1 plátano chico. 1 huevo. 3 claras de huevo. 5 -8 fresas. 1/4 T de leche vegetal ( utilice de almendra). Instrucciones: Todos los ingredientes a la licuadora, dejando 4 fresas extra para agregar al pancake. En un sartén a temperatura media-alta se agrega la mezcla formando los pancakes. Colocar rebanadas de …

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Avena clásica.

agosto 19, 2017

2-3 personas. Ingredientes: 1 T de leche de almendra. 2 T de avena. 10 nueces picadas. 1C de linaza. Pizca de canela. Stevia o azúcar a tu gusto. Fruta de tu elección. Instrucciones: Mezclar la avena, nueces y linaza. Calentar la leche en una olla a fuego medio. Agregar la mezcla de la avena a la olla de leche caliente. Dejar cocer por 5-7 min. …

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Panqué de plátano y nuez.

julio 9, 2017

INGREDIENTES: ⅓ T de aceite de coco. ½T miel de abeja o maple. 2 huevos. 1T de plátano molido ( 2 plátanos 1/2). ¼T de leche de almendra. 1cta de bicarbonato de sodio. 1cta de extracto de vainilla. ½cta de sal. ½cta de canela. 1 ¾T de harina integral. Opcional : ½ T de nueces picadas o puede ser chispas de chocolate, fruta deshidratada, pasas, …

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Pancakes de avena y yogurt griego.

junio 24, 2016

Para 1 persona.  Ingredientes: 1 huevo. 1 plátano. 1 C de yogurt griego. 1/4 T de avena molida ( en licuadora ).  10 blueberries. Instrucciones: Mezclar en una licuadora el huevo, plátano, yogurt y avena molida. Ya mezclados los ingredientes anteriores, agregar las blueberries y licuar de nuevo por unos segundos.  En un sartén, agregar spray para cocinar y agregamos la mezcla formando el pancake. …

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Hot cakes integrales con crema de almendra.

enero 13, 2016

Ingredientes: 1 1/2 T de harina integral. 2 cta de polvo para hornear. 1 cta de sal. 1 huevo. 1 2/3 T de leche de almendra. 1/4 T de crema de almendra. 1 C de miel maple o agave. 1 cta de extracto de vainilla. Instrucciones: En un recipiente mezclar la harina integral, polvo para hornear y sal. En otro recipiente mezclar muy bien con …

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