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Tacos de portobello.

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Para 6 tacos.

Ingredientes:

  • 4 portobellos cortados en cuadritos.
  • 2 dientes de ajo finamente picado.
  • 1C de cebolla finamente picada.
  • 2C de cilantro picado.
  • 1C de aceite de oliva.
  • 1-2C de sustituto de soya marca Bragg.
  • Condimento de Mrs Dash (original blend).
  • Sal de mar al gusto.
  • Tortillas de maíz o de cualquiera que sea tu elección.
  • Aguacate.

Instrucciones:

  1. En un sartén, freír el ajo y la cebolla por 1-2 min aproximadamente en aceite de oliva.
  2. Agregar los portobellos, cilantro y un poco de sustituto de soya marca BRAGG.
  3. Agregar el condimento de Mrs Dash y sal de mar.
  4. Dejar cocinar por 4-5 min.
  5. Poner los portobellos sobre tortillas de maíz y aguacate.

❤️Corde.

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