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Ingredientes: (Todo finamente picado)

  • 1/2Kg de carne para deshebrar.
  • 1/2T de tomate.
  • 1/2T de aguacate.
  • 1/2T de cebolla morada.
  • 1/2T pepino.
  • 3/4T de rábano.
  • 1 corazón de lechuga romana.

Instrucciones:

  1. Cocer la carne en una olla con una taza de agua, 1/4 de cebolla y sal.
  2. Deshebrar la carne y mezclar con todos los ingredientes.

Aderezo:

  • Jugo de 1 limón.
  • 2C de aceite de olivo.
  • 1C de vinagre de manzana.
  • Ajo en polvo al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta.
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