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Ingredientes:

  • 1/2T de pesto.
  • 1 limón en rebanadas.
  • Jugo de 1 naranja.
  • Jugo de 1 limón.
  • Ajo en polvo.
  • Perejil entero.
  • Sal.
  • Pimienta.

Instrucciones:

  1. El horno a 350 F.
  2. Con una brocha untar el pesto por dentro y por fuera del pescado.
  3. Exprimir el jugo de naranja y limón por dentro y por fuera.
  4. Condimentar con ajo en polvo, sal y pimienta por dentro y por fuera.
  5. Rellenar el pescado con rebanadas de limón y ramas de perejil.
  6. Hornear de 25 a 40 minutos.
  7. Sacar cuando veas que ya está dorado.

Nota: El tiempo depende del tamaño del pescado y peso del pescado.

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