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Hot cakes integrales con crema de almendra.

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Ingredientes:

  • 1 1/2 T de harina integral.
  • 2 cta de polvo para hornear.
  • 1 cta de sal.
  • 1 huevo.
  • 1 2/3 T de leche de almendra.
  • 1/4 T de crema de almendra.
  • 1 C de miel maple o agave.
  • 1 cta de extracto de vainilla.

Instrucciones:

  1. En un recipiente mezclar la harina integral, polvo para hornear y sal.
  2. En otro recipiente mezclar muy bien con batidora el huevo, leche de almendra, crema de almendra, miel y extracto de vainilla.
  3. Juntar la mezcla de los dos recipientes y batir muy bien. 
  4. Calentar muy bien un comal o sartén agregando un poco de spray para cocinar y evitar que se pegue la mezcla a la hora de hacer los hot cakes.
  5.  Ya listos acompañar con miel maple orgánica o miel de tu elección.

Tip: Aveces hago esta receta por la tarde y los hot cakes los guardo en un recipiente de vidrio en el refrigerador y así solo en la mañana caliento y sirvo. 
❤️Corde.
 

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