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Ingredientes: (para 2 personas)

  • 500 gr de carne molida.
  • Hojas de lechuga bola iceberg.
  • 2 claras de huevo.
  • Rebanadas de tomate.
  • Rebanadas de cebolla morada.
  • 1 C de mostaza.
  • Ajo en polvo.
  • Sal.
  • Pimienta.

Instrucciones:

  1. En un bowl, mezclar muy bien la carne, claras de huevo y mostaza, condimentando al gusto con ajo en polvo, sal y pimienta.
  2. Formar las hamburguesas del tamaño que desees.
  3. Asar las hamburguesas.
  4. Envolver las hamburguesa con la lechuga bola y rellenar con tomate y cebolla al gusto.

NOTA: Puedes agregar queso si es que lo consumen.

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