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Ingredientes:

  • 1lb de ejotes.
  • Aceite de oliva en spray.
  • Ajo en polvo.
  • Condimento de Lemmon Pepper @mrsdashrecipes.
  • Sal Himalaya.

Instrucciones:

  1. Pre calentar el horno a 400°F.
  2. Colocar los ejotes en la charola para hornear, rociar los ejotes con aceite de oliva y condimentar con ajo en polvo, sal y Lemmon Pepper.
  3. Hornear los ejotes por 10 min, sacarlos, sacudir un poco la charola para que se volteen los ejotes y dejar dorar por otros 5 min.
  4. Agregar aderezo Tahini por encima y servir.

Aderezo:

  • 2 C de Tahini (crema de ajonjolí, la encuentran en donde están las cremas de almendra o cacahuate en el super mercado).
  • 1 cta de mostaza Dijon.
  • Jugo de 1/2 limón 🍋 , o si es limón verde chico entonces el jugo de uno solamente.
  • Sal y pimienta al gusto.

Tip: Para reducir o hacer más líquido el aderezo, ir agregando lentamente un poco de agua caliente y mezclar muy bien hasta lograr la consistencia deseada.

#tahinidressing

😉 Enjoy!

❤️Corde.

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