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INGREDIENTES:

  • 1/2 kilo de camarones cocidos.
  • 1/4 de cebolla morada chica.
  • 1 – 2 tomates.
  • 1 pepino.
  • 1 aguacate.
  • 1T de piña finamente picada.

ADEREZO:

  • 3C de aceite de oliva.
  • 2C de vinagre de manzana.
  • Ajo en polvo al gusto.
  • Polvo Tajín al gusto.
  • Jugo de 1 limón grande o 3 chicos.
  • Sal.
  • Pimienta.

INSTRUCCIONES:

  1. Picar en cuadritos todos los ingredientes.
  2. Colocar todo en un bowl.
  3. Agregar aderezo.

Tip: Les recomiendo que agreguen dos tasas de pasta penne integral.

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