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Algo Dulce

Pancakes de Fresa 

septiembre 1, 2017

6 pancakes. Ingredientes: 1 T de avena. 1/4 cta de polvo para hornear. 1 plátano chico. 1 huevo. 3 claras de huevo. 5 -8 fresas. 1/4 T de leche vegetal ( utilice de almendra). Instrucciones: Todos los ingredientes a la licuadora, dejando 4 fresas extra para agregar al pancake. En un sartén a temperatura media-alta se agrega la mezcla formando los pancakes. Colocar rebanadas de …

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Avena clásica.

agosto 19, 2017

2-3 personas. Ingredientes: 1 T de leche de almendra. 2 T de avena. 10 nueces picadas. 1C de linaza. Pizca de canela. Stevia o azúcar a tu gusto. Fruta de tu elección. Instrucciones: Mezclar la avena, nueces y linaza. Calentar la leche en una olla a fuego medio. Agregar la mezcla de la avena a la olla de leche caliente. Dejar cocer por 5-7 min. …

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Panqué de plátano y nuez.

julio 9, 2017

INGREDIENTES: ⅓ T de aceite de coco. ½T miel de abeja o maple. 2 huevos. 1T de plátano molido ( 2 plátanos 1/2). ¼T de leche de almendra. 1cta de bicarbonato de sodio. 1cta de extracto de vainilla. ½cta de sal. ½cta de canela. 1 ¾T de harina integral. Opcional : ½ T de nueces picadas o puede ser chispas de chocolate, fruta deshidratada, pasas, …

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Avena (Raw) con plátano.

abril 12, 2017

2 personas. Ingredientes: 1T de avena sin gluten cruda. 3C de chia. 1T o un poco más de leche de almendra. 2C de yogurt griego (opcional). 1 Plátano en rodajas. Walnuts o nueces al gusto. 1C de coco rallado. Chorrito de extracto de vainilla. Canela al gusto. Stevia al gusto. Chorrito de miel de abeja. Instrucciones: Dejar reposar la avena y chia con leche de …

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Pancakes de bluberry y plátano.

febrero 2, 2017

1 persona. 1/2T de avena. 1/2 plátano. 1/4T de blueberries. 1 huevo. 2 claras de huevo. Chorrito de leche de almendra. Stevia al gusto. Canela al gusto. Chorrito de extracto de vainilla. Instrucciones: Todos los ingredientes a la licuadora. Cuando se esté empezando a cocinar el pancake se agrega un poco de blueberries. Voltear para terminar de cocer.   Para los que me preguntan cuantos …

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Mojito de cranberry 

diciembre 21, 2016

Ingredientes. 1 oz de Ron o Vodka. 2 cta de jugo de limón. 3 hojas de menta. Azúcar de coco o stevia al gusto. 1/4 T de jugo de cranberry (ocean spray version DIET). 1/4 T de Agua mineral o natural. Instrucciones: Mezclar todos los ingredientes. Cheers!!!😬😘🍾🍸#merryChristmas 🌲 ❤️️Corde.

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Pan de plátano con chispas de chocolate obscuro

noviembre 8, 2016

Ingredientes: 1 1/2 taza de harina integral. 1 cta de polvo para hornear. 1/2 cta de sal de mar. 2 huevos lijeramente batidos. 2 plátanos medianos maduros previamente molidos. 1/2 taza de yogurt griego sin sabor o de vainilla. 1/4 taza de miel maple. 1/4 taza de azucar morena. 1/2 taza de chispas de chocolate orgánico obscuro. Instrucciones: Pre calentar el horno a 350 grados. …

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Bolitas de energía con Cranberries.

septiembre 14, 2016

De mis snacks favoritos. Súper fáciles de hacer y sin hornear. En la mañana suelo comerme una bolita antes de ir al gimnasio, es energía pura. ❤️Corde. Ingredientes: 1 T de avena cruda (utilicé sin gluten). 2/3 T de coco rallado. 1/2 T de crema de almendra. 1/2 T de linaza molida. 1/2 T de arándanos secos Ocean Spray. 1/3 T de miel maple. 1 …

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Pancakes de chocolate.

septiembre 1, 2016

Salen de 5 – 6 pancakes. Ingredientes: 1/2 T de avena cruda. 1 huevo. 2 claras de huevo.  1 plátano chico o 1/2 mediano.  Un chorrito de leche de almendra (utilizo más o menos 1/4 T o menos de leche). 1/2 C de cacao en polvo. Canela al gusto. Extracto de vainilla al gusto. Instrucciones:  Todos los ingredientes en la licuadora.  En un sartén bien …

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